Doporučené články
Sváteční recepty
Vitel tonnè „furbo“: telecí pečené v soli a rychlá tuňáková omáčka
Sváteční recepty
Baccalà fritto: italská treska v lehkém těstíčku z perlivé vody, krásně křupavá
Dezertové recepty
Jablečné frittelle v horkovzdušné fritéze: křehké, zlaté a bez zbytečného oleje
Recepty na hlavní jídla
Cannelloni furbi z plátů na lasagne: šťavnaté ruličky s mletým masem
Předkrmové recepty
Mušličky z listového těsta s ricottou a pestem: efektní slané pohoštění za chvíli
Sváteční recepty
Tři rybí předkrmy na jednom tácu: vějířky z listového těsta, tartinky a carpaccio
Sváteční recepty
Vitel tonnè „furbo“: telecí pečené v soli a rychlá tuňáková omáčka
Sváteční recepty
Zuccotto „fiocco di neve“ – italský dezert bez pečení s ricottou a čokoládou
Recepty na pečení
Směs na čokoládové sušenky ve sklenici: jedlý dárek, který stačí jen upéct
Sváteční recepty
Vánoční tyčinky z listového těsta s ricottou a pestem – křupavé pohoštění za chvíli
Recepty na hlavní jídla
Crespelle s masovou náplní a rosé omáčkou: italské palačinky zapečené ve fritéze
Psychologie a osobní rozvoj
Životní historka: Zeptala se, proč se neusmívá. Odpověď nikdo nečekal
Dezertové recepty
Gelo di mandarino: sicilský mandarinkový pudink ze 3 surovin, bez trouby
Sváteční recepty
Insalata di rinforzo: neapolský květákový salát s olivami a ančovičkami, co chutná i druhý den
Dezertové recepty
Obrácený koláč s croccantinem: vláčný jogurtový korpus a křupavá ořechovo-medová vrstva
Psychologie a osobní rozvoj
Životní historka: Štědrý večer, poslední výjezd a jeden pohled, na který nezapomenu
Sváteční recepty
Komentáře